Técnico Operador de Alimentos
La carrera Técnico Operador de Alimentos brinda conocimientos para prestar atención alimentaria a usuarios y clientes en cuanto a procedimientos básicos en la producción de alimentos y al servicio y venta de alimentos y productos, operando con buenas práticas los procesos de recepción, almacenamiento, producción, distribución y servicio, de forma de preservar su calidad nutricional, higiénico-sanitaria y sensorial.
Detalles de la Carrera.
Esta Tecnicatura, ofrece la posibilidad de inserción en un amplio espectro de
servicios, industrias, comercios e instituciones, con conocimientos seguros en
la función a desempeñar así como las formas más adecuadas para su ingreso
y desarrollo en el medio laboral.
Perfil del Egresado.
Podrá prestar atención alimentaria a usuarios y clientes en cuanto a procedimientos básicos en la producción de alimentos y al servicio y venta de alimentos y productos, operando con buenas práticas los procesos de recepción, almacenamiento, producción, distribución y servicio, de forma de preservar su calidad nutricional, higiénico-sanitaria y sensorial.
Lic. Nut. Valeria Ferreira
Referente Académico
Lic. Nutricionista – Escuela de Nutrición , Universidad de la República.
Contacto:
Tel: 4632 3911 int. 210 / [email protected]
MÁS INFORMACIÓN y CONSULTAS: [email protected] / Tel. 4632 3911 int. 210 / www.nutricion.edu.uy
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